Catering dietetyczny stał się w ostatnim czasie bardzo modnym sposobem żywienia. Diety pudełkowe coraz śmielej zdobywają polski rynek i wchodzą na stałe do zwyczajów Polaków. Przyjrzyjmy się więc głównym cechom, jakie posiada profesjonalny catering dietetyczny.

Celem dobrze zbilansowanej diety jest utrzymanie i poprawa ogólnego stanu zdrowia poprzez dostarczanie organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Taka dieta zawiera wystarczającą ilość płynów, makroskładników (białko, węglowodany i tłuszcze), mikroskładników (cukier, tłuszcz i błonnik) oraz energii z pożywienia. Co więcej, dobrze zbilansowany posiłek sprawi, że dłużej będziesz czuł się syty, a nawet może poprawić Twój nastrój i poziom energii.

Zbilansowana dieta to taka, która zawiera różne grupy żywności, takie jak warzywa, owoce i białka. Wybieranie pokarmów należących do każdej z tych grup pomoże Ci zachować zdrowie i zmniejszy ryzyko rozwoju chorób serca. Wybieraj chude mięso, pełnoziarniste pieczywo, makarony i płatki zbożowe. Pokarmy te są pełne błonnika i składników odżywczych. Do każdego posiłku możesz również wypić małą szklankę owoców. Aby uzyskać różnorodne kombinacje smakowe, dodawaj do swoich posiłków suszone owoce.